Olea Europaea - olivovník 50-60cm

bonsajovitý Olea europea - výška stromčeka - 45-60cm. Oliva európska alebo staršie olivovník európsky je vždyzelený strom pôvodom z Ázie. Jeho plody, olivy sa používajú ako ovocie. Rodiť začína asi po siedmich rokoch po vysadení. Okolo dvadsiateho roku poskytuje olivovník bohatú úrodu. Po 150 rokoch úroda olív klesá. Najstaršie stromy majú až 1000 rokov.

Je to vždyzelený strom s krátkym kmeňom a zaoblenou korunou. Veľkosť je stredná a rast je pomalý, ale je veľmi dlhoveký a môže dosiahnuť výšku 10 metrov. Má rovný a hladký kmeň, v mladosti je svetlošedý a potom sa skrúte a zvraští, zatiaľ čo kôra je tmavá a popraskaná. Má striktne protiľahlé vajcovité listy so zahnutým okrajom a sú sivasté a kožovité, na hornej ploche sú hladké a na spodnej menej jednotné. Od apríla do júna kvitne zhluky bielych kvetov, nie také nápadné. Plody sú vajcovité zelené kôstkovice (olivy), ktoré po dozretí sčernejú, z ktorých sa získava olej.

Agronomické a environmentálne vlastnosti: Ide o rastlinu typicky spojenú so stredomorskou krajinou. Potrebuje mať mierne a suché podnebie, plné slnko, orientované na juh a chránené pred vetrom. Umiestňovať ho najlepšie na hlboké, suché, dobre priepustné pôdy a tiež na podkyslé.

Použitie: Okrem využitia ako rastlina na pestovanie sa používa ako okrasná rastlina samostatne alebo v skupinách na trávniku či záhonoch. Je ideálny do malých záhrad.