Hruška Konferencia, výška rastliny s kvetináčom cca 140cm

Hruška Konferencia - anglická odroda z 19. storočia, prvýkrát predstavená roku 1885 na britskej konferencii o hruškách. Strom je opadavý, so stredne bujným až slabším rastom a rozložitejšou korunou, ktorá má sklon k zahusťovaniu. Kvety sú biele, objavujú sa v apríli až máji a poskytujú jarnú pastvu pre včely. Plody sú pretiahnuté, fľaškovité, zelené až zelenožlté, často s nepravidelnými zlatohnedými hrdzavými škvrnami. Dužina je biela, jemná, veľmi šťavnatá a sladká, chuť sa po krátkom skladovaní zjemňuje. Pri dobrom opelení býva tvar plodov pravidelne hruškovitý, pri slabšom opelení sa môžu tvoriť užšie, pretiahnutejšie plody a menej semien. V kuchyni sa uplatní čerstvá, do kompótov, koláčov aj na sušenie. Plody obsahujú vlákninu a prirodzené ovocné cukry, doplnkovo vitamín C a draslík. Odroda je čiastočne samosprašná, vyššiu a pravidelnejšiu úrodu poskytuje s opeľovačom, napr. 'Bohemica', 'Boscova fľaša', 'Dicolor' alebo 'Clapp's Favourite'.

Pestovanie: Vyberáme slnečné a teplé stanovištia, chránené pred vetrom a najlepšie orientované na južnú či juhozápadnú stranu. Vyžadujú hlboké, humózne, stredne ťažké až hlinité pôdy s dobrou priepustnosťou a dostatočnou zásobou živín, pričom optimálna je slabo kyslá až neutrálna pôdna reakcia. Neznášajú trvalo zamokrené pôdy, vysokú hladinu podzemnej vody ani extrémne ľahké a suché substráty bez organickej hmoty. Pri výsadbe viacerých stromov sa rozstupy zvyčajne pohybujú v rozmedzí približne 4 až 5 metrov podľa použitej podpory a rastovej sily odrody. Zálievka je nevyhnutná najmä v prvých rokoch po výsadbe a v obdobiach sucha, kedy je potrebné zabezpečiť rovnomernú pôdnu vlhkosť bez premokrenia. Hnojenie sa vykonáva predovšetkým na jar pred začiatkom vegetácie a následne po odkvitnutí, najlepšie formou vyvážených minerálnych hnojív alebo kvalitného kompostu, pričom nadbytok dusíka môže viesť k bujnému rastu na úkor plodnosti. Rez hrušiek je zameraný na udržanie vzdušnej, presvetlenej koruny a pravidelnej plodnosti, pričom hlavný tvarovací a udržiavací rez sa vykonáva v období vegetačného pokoja od jesene do jari.