Figovník Ficus carica - odroda Brown Turkey - 160-170cm, -12°C

Odroda ´BROWN TURKEY´ patrí medzi najodolnejšie odrody voči mrazu a chorobám a zároveň v našich podmienkach aj dobre plodí. Rastlina má rozložitý vzrast, v dospelosti môže mať buď charakter stromu alebo kríka, závisí to od spôsobu rezu. Staršie stromy dosahujú výšku asi 2,5 m. Pre vznik plodov nepotrebuje opeľovača a plodí už na druhý rok po výsadbe. Plody sú stredne veľké s hmotnosťou cca 40 g, červenohnedej až tmavo fialovej farby. Sú zrelé až vtedy, keď sa dajú ľahko odlomiť a neronia mlieko. Plodí dvakrát, prvá vlna plodov dozrieva v polovici júla a druhá v polovici augusta.

Pestovanie: Figovník potrebuje mierne vápenatú priepustnú, vlhkú pôdu bohatú na humus. Ideálne stanovisko je slnečné, teplé miesto chránené pred vetrom. Mladé rastliny sú mrazuvzdorné do -15 °C a viacročné aj do -20 °C, preto je v prvých troch rokoch vhodné pestovať ho v kvetináči a na zimu ho preniesť do miestnosti, kde teplota neklesá pod bod mrazu. V staršom veku, keď má kmienok priemer 5 - 7 cm, je už figovník plne mrazuvzdorný aj na nechránenom stanovisku. Striháme ho na jar. Letný rez sa odporúča pre bohatšie plodenie, nové prírastky treba skracovať na 3-5 listov. Vďaka dekoratívnym listom a pravidelnému tvaru sa využíva aj na okrasné účely.